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Piadina con mortadella
Un’altra piadina classica Ingredienti: -foglie d’insalata -maionese -mortadella Preparazione: Riscaldare la piadina, farcire e gustare.
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Tiramisù (senza uova crude)
Un tiramisù senza le uova crude faccio presente che il sapore non cambia. Ingredienti: -4 uova -4 cucchiai di zuchhero -2 cucchai di farina -400gr di mascarpone -1 tazza (grande) di caffè -1...
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Peperoni in barattolo
Un modo per conservare i peperoni Ingredienti: -Peperoni (quantità desiderata) Procedimento: Ripulire i peperoni dai semi, arrostirli su brace ardente, ripulirli dalla buccia e tagliare a strisce....
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Salsicce sott’olio
Utile metodo per conservare le salsicce secche e mantenere la loro morbidezza Ingredienti: -salsicce secche (quantità a secondo di quante se ne vogliono conservare) -olio d’oliva -olio di semi...
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Panino mais & tonno
Avete poco tempo per pranzare? provate questo panino ricco di gusto e veloce da preparare Ingredienti: -1 scatoletta grande di tonno -1 rosetta (panino) -1 o 2 cucchiai di mais -Insalata Preparazione:...
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Gnocchi con mazzancolle e rucola
Vi dico solo che sono assolutamente da provare ;-D Ingredienti: -300gr di mazzancolle già pulite -rucola -panna da cucina -e un formaggio a scelta che fila (3 sottilette) -1kg di gnocchi -olio...
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Zuppa di seppie
Un’ottima zuppa da provare Ingredienti: -1kg di seppie -3 o 4 patate -300gr di piselli -1/2 cipolla -prezemolo -1 bicchiere di vino bianco -sale -olio Preparazione: Pulire e tagliare a striscioline le...
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Olio forte!!!
Andateci piano con questo Ingredienti: -olio extra vergine d’oliva -3 o 4 peperoncini più forti che riuscite a trovare -1 spicchio di aglio Preparazione: Possibilmente come contenitore usate una...
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Crostoni con polipi
E qui potete divertirvi con l’olio forte (andate a vedere nella sezione CONSERVE) Ingredienti: -Crostoni di pane quanto basta -1/2 kg di polpettine -pomodoro -aglio -prezzemolo -olio -1 bicchiere di...
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Torta al cioccolato
Semplice ma buonissima ^_^ Ingredienti: -6 uova -190 g zucchero -150 g cioccolato fondente -200 g burro -50 g cacao amaro -190 g farina 00 -1 bustina di lievito Preparazione: Montare a crema burro e...
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